junio 2022

¿Qué accesorios son imprescindibles en un estudiante de cocina?

Si has decidido estudiar para convertirte en cocinero, debemos tener con nosotros la uniformidad adecuada para las prácticas gastronómicas, ya que nos facilitará las tareas en la cocina y nos identificará como el profesional en que deseamos convertirnos.

Los uniformes de cocina adecuados

La ropa para cocineros es importante incluso cuando estamos practicando y estudiando para ser expertos en la cocina, por lo que debemos asegurarnos de elegir los elementos adecuados para la formación. Dentro de nuestra colección para hostelería, en Creyconfe contamos con un amplio catálogo de productos para chef profesionales y estudiantes de cocina.

Delantales de cocina:

Un elemento indispensable para proteger el uniforme que usamos. Al trabajar con ingredientes, salsas, aceite y demás productos que pueden salpicar y ensuciarnos, con los delantales nos aseguramos de mantener el uniforme limpio durante las prácticas.

Se recomienda comprar uno ajustable al cuello mediante una hebilla, con un bolsillo frontal y que sea de materiales fáciles de lavar, entre ellos puedes encontrar gran variedad de modelos como el delantal Málaga.

delantal cocina

Chaquetas de chef:

Las chaquetas de cocina profesional son imprescindibles cuando comenzamos las prácticas. Su diseño de doble solapa, proporciona una barrera en el pecho que nos protege de quemaduras provocadas por vapores o derrames.

Además, las mangas protegen las muñecas y los brazos, por esto se consideran una prenda que mejora la seguridad al cocinar.

Dentro de nuestro catálogo puedes encontrar chaquetas de chef con diseños originales y distinguidos para lucir de la mejor manera como, por ejemplo, la chaqueta Metz o la Lyon.

chaquetas chefs
chaqueta cocinero

Pantalones para cocineros:

Los pantalones que uses para las prácticas deben ser flexibles, holgados y con capacidad de adaptarse a tus movimientos, con esto conseguirás una mayor libertad y una mejor frescura, reduciendo el contacto constante con el calor.

Te convienen los pantalones con bolsillos para llevar lo necesario para las diferentes tareas culinarias, evitando los traslados innecesarios en la cocina. En nuestro catálogo podrás encontrar las mejores opciones para tus pantalones como el modelo Siena o el Santiago.

pantalon cocina
pantalones-chef-elasticos

Zapatos:

En la ropa para cocineros no deben faltar los zapatos o zuecos, estos aportan comodidad durante las largas horas cocinando de pie, deben contar con suelas antideslizantes, evitando que tengas un accidente por el derrame de líquidos al cocinar.

Puedes optar por unos zapatos en negro, esto facilita su posterior limpieza y mejora la presentación ante los clientes, o unos zuecos de cocina que sean cómodos y ofrezcan también protección en la cocina.

Gorros y bandanas:

Otro de los elementos imprescindibles cuando trabajamos en cocina, son los gorros y bandanas ya que en cocina por protocolo los trabajadores deben llevar la cabeza cubierta para proteger los alimentos de la caída del pelo y también el sudor.

bandana cocina
gorros cocina

¿Por qué son importantes los uniformes de cocina?

La ropa para cocineros tiene una gran importancia dentro de la cocina, como futuro cocinero debes saber que cada uno de los elementos son indispensables para las tareas gastronómicas.

Con el correcto uniforme, nos preparamos para demostrar una imagen profesional desde el primer momento, aunque estemos en las prácticas, nos vamos acostumbrando a vernos como cocineros profesionales.

La ropa adecuada mejorará nuestro rendimiento ante las tareas culinarias que debamos completar, ya que trabajamos con mayor comodidad y con más seguridad, gracias a que las prendas y accesorios nos protegerán de las quemaduras o de resbalarnos por líquidos, por ejemplo.

El principal motivo para usar la ropa es la seguridad, sin ella estamos expuestos a varios riesgos que puedan afectar nuestra integridad y la del resto de compañeros, no olvidemos que la cocina es un ambiente muy activo y ajetreado, expuesto a accidentes.

De igual manera, el uso del uniforme es exigido dentro del ámbito alimentario para ayudarnos a mantener una mejor higiene a la hora de cocinar, evitando que elementos externos, como nuestros cabellos, puedan afectar la calidad de la comida.

Conoce más sobre nuestros productos disponibles o consigue tu uniforme personalizado con Creyconfe, estaremos encantados de atenderte.

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